Dove è

Scelte le zone delle nostre colline e montagne dove l’acqua, l’aria e il terreno hanno i valori migliori, ne è stata ricavata un’area estesa per circa 60.000 ettari ed è stato poi richiesto ai rappresentanti dei produttori e dei consumatori di partecipare attivamente al controllo della qualità dei prodotti e dell’ambiente, fino a garantire in prima persona che Natural Valley è più di Biologico, è Biologico Ambientale Certificato corrispondente a ben specifici standards e caratteristiche.

La Provincia di Piacenza ha ottenuto la certificazione di conformità CSQA, in virtù della correttezza nella gestione e nel confronto delle attività di coltivazione e allevamento, finalizzati alla tutela dell’ambiente e della sicurezza alimentare.

I Comuni il cui territorio è incluso totalmente nell’area Natural Valley sono:
Ottone, Zerba, Cerignale, Ferriere, Corte Brugnatella, Farini, Morfasso, Bettola, Coli, Bobbio, Pecorara, Caminata, Piozzano.
I Comuni il cui territorio è in gran parte incluso nell’area Natural Valley sono:
Nibbiano, Pianello Val Tidone, Travo, Gropparello, Vernasca.
I Comuni il cui territorio è incluso nell’area Natural Valley solo per una parte sono:
Gazzola, Rivergaro, Vigolzone, Ponte dell’Olio, Lugagnano Val d’Arda.


Requisiti del territorio:

ubicazione delle aziende aderenti, all’interno dell’area Natural Valley, così definita perché in questo ambiente non sono state censite fonti di inquinamento idrico, atmosferico e sul suolo (assenza di strade altamente frequentate, fabbriche o insediamenti industriali e artigianali inquinanti);

integrazione tra superficie boscata e aree coltivate, che nelle aziende biologiche comprende anche pascoli boscati, pascoli permanenti e prati pascoli;

garanzia dell’alta qualità delle acque e dell’aria;

presenza di 2 aree protette regionali (Parco Fluviale dello Stirone e Riserva del Piacenziano) e di ben 17 Siti di Interesse Comunitario (SIC) e di Rete Natura 2000.

nelle aziende aderenti alla Natural Valley viene effettuata la raccolta differenziata di tutti i rifiuti prodotti;

il 5% della superficie agraria è costituita da siepi, filari, boschetti;

stagni, laghetti e altre aree naturali sono costantemente salvaguardati;

viene utilizzato, ove possibile, il legno nelle nuove costruzioni;

vengono mantenuti e valorizzati i vecchi edifici rurali, a testimonianza della civiltà contadina.


Requisiti aziendali:

produrre secondo il rigoroso disciplinare Natural Valley, sottoponendosi a un preciso regime di controlli periodici;

essere in regola con le prescrizioni di legge in materia ambientale;

adottare tecniche colturali a basso impatto ambientale.

L’elenco delle aziende agricole certificate Natural Valley, che rispettano pertanto i requisiti di cui sopra, è in continuo aggiornamento e i prodotti sono acquistabili o direttamente presso le aziende o presso alcuni negozi e spacci.